ル・パティシエ・ミエル米子

皆生温泉に近い場所で営業するカフェ「」のケーキを食べました。

夫が出張で米子に行った際、取引先の方に美味しいケーキ屋さんを聞いたら「ル・パティシエ・ミエル」が美味しいと紹介され、私へのお土産に買ってきてくれました。

このページでは、ル・パティシエ・ミエルのケーキを食べた感想の他、店舗のアクセスと営業時間などを紹介します。

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ブルーベリータルト

ル・パティシエ・ミエルのブルーベリータルト

ブルーベリータルトは、ザクザクした食感がクセになる、クランブルのタルト生地が土台になっています。

食べやすい大きさにするためにフォークを入れようとしたら、強めの力を入れないとフォークが入らないほどの硬さ。

今まで食べたタルトの中では、生地が一番硬かったです。

タルト生地の上には、ほのかに甘さを感じるカスタードクリーム・ブルーベリーのコンフォート・生クリームが乗っていて、甘いケーキが苦手な人も食べやすいと思います。

タルト生地が甘さを感じるのですが、トッピングは甘さを少しだけ感じる程度なので、全体的にあっさりとした印象のタルトでした。

個人的には、硬くてザクザクのタルトもありだと思いますが、好き嫌いが分かれるタルトだと思います。

ミルクレープ

ル・パティシエ・ミエルのミルクレープ

ミルクレープは、クレープ生地の端までしっとりとした食感です。

甘さ控えめの生クリームにラズベリーとフレッシュブルーベリーが飾り付けられ、シンプルなデコレーションが素朴な印象。

ル・パティシエ・ミエルのミルクレープ

クレープ生地の間にたっぷり挟まれている、生クリームとカスタードクリームは極限まで甘さを抑えた優しい味。

生クリームとカスタードクリームの中に少しだけラズベリーが混ざっていて、ラズベリーの酸味と甘味がアクセントになっています。

生クリームとカスタードクリームがたっぷり挟んでありますが、甘さがかなり抑えてあるため、もたれる感じは全くありません。

クレープ生地のしっとり感と、素材の味を感じるクリームで満足感の高いケーキでした。

レモンのレアチーズケーキ

ル・パティシエ・ミエルのチーズケーキ

今回食べた3種類のケーキの中で、レモンのレアチーズケーキが一番おいしいと思いました。

レモンの酸味をしっかりと感じることができる、初夏にぴったりのケーキです。

ル・パティシエ・ミエルのチーズケーキ

他のケーキ同様、生クリームは殆ど甘さを感じませんが、チーズムースはレモンと砂糖の甘さが絶妙なバランスです。

また、ケーキの一番下のクラフティが、食感・甘さ・苦味のアクセントに。

さらに、中央に挟んであるスポンジのフワフワでしっとりとした食感で、最後まで飽きずに食べることができました。

上に乗っているレモンのシロップ煮は、皮の苦味とえぐ味が残っていない、さっぱりとした味に仕上がっていました。

暑いときに、また食べたいケーキです。

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ケーキの売り切れに注意

何ヶ月か前にも夫の米子出張があり、ミエルのケーキを買いに行ってくれました。

ところが、14時ごろにお店に行ったにもかかわらず、ロールケーキが1個残っていただけで、他のケーキは完売。

その時、お店の方に聞いてみたら、開店直後にケーキを買いにくるお客さんが多く、午前中には殆どのケーキが売り切れてしまうと教えてくれました。

今回は、11時の開店から少し遅れた11時20分にお店に行ったところ、すでに1種類のケーキが売り切れていて、残りが少ないケーキも多かったようです。

午後に行くとケーキが売り切れている可能性が高いので、好きなケーキを選ぶためには開店時間直後に行くことをオススメします。

まとめ

ル・パティシエ・ミエルのケーキは、全体的に甘さが極限まで抑えてあると思います。

シンプルなデコレーションのケーキ達は「これぞホームメイド」といった印象です。

オシャレで華やかなケーキが好きな人には好みが合わないと思いますが、米子や皆生温泉の周辺には美味しいケーキ屋さんが少ないようなので、米子周辺でケーキを食べたい時には立ち寄ってはいかがでしょうか。

また、カフェスペースもあるので、観光の途中にケーキを食べながらのんびりするのもオススメです。

ル・パティシエ・ミエルの詳細

  • 住所:鳥取県米子市米原5-10-10
  • 最寄駅:JR境線「三本松口駅」より徒歩約5分
  • 駐車場:あり(5台)
  • 定休日:火曜・水曜(祝日の場合は営業)
    ※その他、不定期で休む場合あり
  • 営業時間:
    ・ケーキ販売: 11:00~18:00
    ・カフェ: 12:00~17:30(L.O.17:00)

※このページの内容はケーキ購入時のものです。現在はケーキの種類や営業時間などが変更になっている可能性があります。