ホテルオークラJRハウステンボスの朝食
【カメリアの朝食】

ホテルオークラJRハウステンボスに、朝食ビュッフェ付プランで2泊しました。

ホテルオークラJRハウステンボスは、周辺のオフィシャルホテルの中でも口コミが良いリゾートホテルです。

このページでは、カフェテラス「カメリア」と日本料理「さくら」の朝食ビュッフェを食べ比べた感想を紹介します。

なお、客室の眺望やアメニティについては、前のページをご覧ください。


日本料理さくらのビュッフェ

ホテルオークラJRハウステンボスの朝食

1泊目の朝は、日本料理「さくら」で和食メニュー中心の朝食ビュッフェをいただきました。

和食のおかずコーナーに並んでいた料理です。

  • 湯豆腐
  • さつまいもフライ
  • 蓮根のきんぴら
  • ベーコンじゃが
  • 茄子の含め煮
  • 小松菜揚げびたし

ホテルオークラJRハウステンボスの朝食

こちらの画像のお料理は左から、がめ煮・ポークウインナー・きびなご一夜干し。

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きびなご一夜干しは焼いてありますが、焼き網で軽く温めてから食べると、さらに美味しくなります。

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こちらは、豚生姜焼きとエビ水餃子。

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味噌汁は、自分の好きな具材を入れて好みの味にできます。

このときの具材は、ワカメ・山芋・油揚げ・青ネギの44種類でした。

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こちらは、冷たいお惣菜とサラダコーナー。

サラダのほかに、温泉玉子・五島うどん・納豆などが並びます。

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五島うどんは細めの麺で、ぱっと見た感じは冷麦みたい。

独特のコシと歯ごたえがあって、コシが強い麺が好きな人なら、普通のうどんよりも美味しく感じそうな味です。

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こちらの料理は左から、蟹マヨサラダ・鰹くるみ・鰹のたたき。

画像には写っていませんが、ごぼうサラダや金時豆も並んでいました。かなりヘルシーなメニュー構成です。

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和食中心なので、パンは2種類のみ。

この時は、フワフワのテーブルロールと、サクサク&もっちりのクロワッサンが並んでいました。

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フルーツコーナーは、オレンジ・ぶどう・フルーツポンチの3種類。

デザートは、寒天プリンとヨーグルトがの2種類が並んでいました。

さくらの朝食を食べた感想

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「レストランさくら」で、最初に取り分けた料理です。

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スクエアプレートに取り分けたおかずは、サラダ・出汁巻玉子・茄子の含め煮・鰹のたたき・アジフライ・蓮根のきんぴら。

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主食はクロワッサンとテーブルロールを1個ずつ。

バターをたっぷり使ったクロワッサンは、外側がサクサクで中がもっちり。テーブルロールは優しい甘さで、フワフワの食感です。

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最後に、長崎グルメの皿うどんと、ごはんに辛子明太子を乗せて、少しずついただきました。

あまり食べていないつもりが、かなりお腹いっぱいになり、この日は夕方まで何も食べられず。

ヘルシーだけど、腹持ちの良い朝食になりました。


あカフェテラス カメリアの朝食ビュッフェ

カフェテラスカメリアは、高い天井と大きな窓から差し込む光で、明るく開放感があるレストランです。

カメリアの朝食ビュッフェは料理の種類が多く、長崎の郷土料理もたくさん並ぶのが特徴。

ホテルオークラJRハウステンボスの朝食

上の画像の料理は左奥から、

  • うまかですたい
  • 唐人菜
  • ハトシロール
  • 高野豆腐
  • きんぴらごぼう
  • 切り干し大根

ハトシロールとは、エビや肴のすり身を食パンでロール状に巻いて油で揚げたもの。中はジューシーで外はサクサクの長崎名物グルメです。

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中央に写っている料理は「すぼかまぼこ」で、左側は肉じゃが、右側は長崎皿うどん。

すぼかまぼこ(ずぼ巻き)は、板を使わずにストローで巻いたかまぼこ。プラスチックがなかった昔は藁で巻いて作っていました。

ストローを使うのは環境に優しくない気もしますが、長崎県ではよく食べられる蒲鉾だとか。

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ほぐした真鯛の身は、ご飯にかけてお茶漬けにします。

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島原地方の郷土料理「具雑煮」も。

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パンコーナーには、ホテル内のベーカリーショップ「サイラー」のパンが何種類も並びます。

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眼の前で焼いてもらえるハッピーオムレツは、九州の食材を使った具材を使って、好みの味付けに。

ハッピーオムレツの具材は7種類から、好きなものを組み合わせることができます。

オムレツのトッピング
  • 福岡 明太子のクリームソース
  • 大分 干ししいたけと柚子胡椒の和風ソース
  • 佐賀 たまねぎ
  • 長崎 ほうれんそう
  • 熊本 トマト
  • 宮崎 ピーマン
  • 鹿児島 黒豚ミンチのミートソース

    ホテルオークラJRハウステンボスの朝食

    こちらは暖かい料理コーナー。

    左から、温野菜・モーニングショートパスタ・ハッシュドポテトフライ。

    ホテルオークラJRハウステンボスの朝食

    サラダコーナーには、色とりどりの野菜が並びます。

    ホテルオークラJRハウステンボスの朝食

    上の画像は、フルーツとデザートコーナー。

    • 黄桃
    • パンプティング
    • 牛乳プリン
    • ハニーレモンクッキー
    • ぶどう
    • キウィ
    • パイナップル
    • ヨーグルト
    • りんごソース
    • いちごソース

    この時は、フレッシュフルーツやデザートが10種類並んでいました。

    ホテルオークラJRハウステンボスの朝食

    ドリンクはホットコーヒーや紅茶類のほかに、九州産牛乳・野菜ジュース・オレンジジュース・グレープジュース・グレープフルーツジュース・デトックスウォーターなどが。

    このほか、カレーやスープなど、いろいろな料理が並んでいました。

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    カメリアの朝食を食べた感想

    ホテルオークラJRハウステンボスの朝食

    スクエアプレートに最初に取り分けた料理は左奥から、いわし揚げ・うまかですたい・卯の花・切り干し大根・ハトシロール・ウインナー・ハッシュポテトフライなど。

    ホテルオークラJRハウステンボスの朝食

    真鯛のお茶漬けには、真鯛のほぐし身と大葉をたっぷりと乗せて出汁をかけてみたら、旨味が濃くてめちゃくちゃ美味。

    ホテルオークラJRハウステンボスの朝食

    ホテルオークラのどの店舗でも人気のフレンチトースト。

    ホテルオークラ神戸のフレンチトーストコーナーには、シナモンシュガーが置いてありましたが、ハウステンボスには置いてなかったのが残念。

    シナモンシュガーがないと、フレンチトーストを食べた気がしないのは私だけ?

    ホテルオークラJRハウステンボスの朝食

    焼き立てのオムレツは、フワトロで美味しかったです。

    ホテルオークラJRハウステンボスの朝食

    ホテルベーカリーのパンは、ショコラパイ・テーブルロール・シナモンクロワッサンの3個を取り分け。

    パンが美味しくて、もっと食べたかったけれど、お腹がいっぱいになって朝食は終了。ごちそうさまでした。

    まとめ

    ホテルオークラJRハウステンボスの朝食

    日本料理さくらは、小さな子どもが少なく落ち着いた印象の客席でした。

    さくらは、カメリアに比べると料理の種類が少ないので、子どもや洋食派には物足りなく感じるかもしれません。

    私が泊まったのは平日でしたが、座席数が少ないさくらでは、席が空くのを20分位を待ちました。

    一方、メイン会場のカメリアは座席数が多いので、待っている人がいても、次々と席に案内してもらえました。

    また、天井が高く明るい店内からは、隣接するオランダ風の別荘地が見えて、日本じゃない雰囲気なのが良いと思います。

    カメリアは洋食中心で、料理の種類が豊富なので、大人から小さな子どもまで楽しめる朝食ビュッフェだと思いました。

    ホテルオークラJRハウステンボスの詳細


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    • 住所:長崎県佐世保市ハウステンボス町10
    • 電話番号:0956-58-7111
    • チェックイン:15:00-24:00
      チェックアウト:11:00
    • 最寄駅:
      ・JRハウステンボス駅から徒歩約5分
      ・長崎空港から佐世保行きバスに乗りハウステンボスで下車
    • 大浴場:あり(天然温泉)
    • コンビニ:1階にファミリーマートがあり
    • ベーカリーショップ:あり
    • 電子レンジ:なし
    • 自動販売機:あり

    ホテル・旅館の宿泊記リスト【近畿・中国・九州地方】

    ※このページの内容は宿泊時のものです。現在はサービス内容が異なっている場合があるので、予約をする際には公式サイトなどで詳細をご確認ください